Com és viure a Finlàndia?

Després d'uns quants mesos vivint a Finlàndia, ja toca presentar-vos com viuen!

Finlàndia és un país que té 5.470.820 habitants i té dues llengües oficials, el finés i el suec, però gran part de la població sap anglès. 

- Com es saluden? El primer dia que vaig arribar, em vaig trobar amb el primer entrebanc...  Després de veure que els dos petons no era l'habitual, em van explicar que aquí donen la mà o si és algú proper es fan una abraçada.

- És veritat el tòpic que diu que la gent dels països nòrdics són freds? Pel que he pogut experimentar, són persones reservades i que els agrada xerrar poquet, però quan els comences a conèixer són encantadors i casa seva és casa teva. La gent finesa respecte molt la zona de confort que cadascú té. El silenci no és una situació incòmode sinó que són moments de reflexió i per un mateix. Ells no necessiten parlar en cada moment.

- Què has de fer quan arribes a una casa finesa? El primer que es fa és treure's les sabates a l’entrada, així doncs passeges per la casa descalç o amb mitjons,  s'ha de dir que és genial!

 - La gent finesa és la gent més addicta del cafè en el món. Ells consumeixen 12 kg de cafè en pols per persona cada any, això significa 3 o 4 tasses de cafè el dia. Però la meva família d’acollida no veuen cafè, així que són l’excepció!  

- Quins són els horaris dels àpats? Els finesos fan horari europeu pel que fa els àpats, per tant esmorzen cap allà 7-8 del matí abans d’anar a treballar, si és el cas. A la feina hi ha un descans (kahvitauko en finés) de 10-15 minuts al voltant de les 9-10. El dinar és cap a les 11:00-12:00. Després allà a les 14:00 fan un altre descans, la mainada menja alguna coseta com pot ser una fruita o pa amb mantega, en finés välipala. El sopar és allà a les 17:00. I abans d'anar a dormir, al voltant de les 20:00 mengen un xic més, anomenant aquest moment iltapala.  Per cert, el finesos acompanyen tots els àpats amb llet, tot i que els adults ho poden acompanyar amb aigua.

- Que no hi pot faltar en una cuina finesa? Cogombre (en finés kurkku), tomàquet (tomatti), llet (maito), iogurt (yogurtti), patata (peruna), pastanaga (porkkana), mantega (voi), carn picada (jauhettu), civada (kauna), salsitxes (makkarat), pa (leipä), pilotilles (lihapullia), lingonberry jam , creps d'espinacs (Pinaattiohukaiset), cafè (kahvia). 

- Estrès? La gent finesa no sap què vol dir el significat d'estrès, tu pots viure sense estrès per què l’ambient ja et transmet calma. El dia té 24 hores i es pot fer tantes coses sense pressa. Un sense estrès viu millor, està confirmat!

- A la meva petita ciutat tu pots trobar boscos en qualsevol lloc, si tu necessites desconnectar, vas a caminar pel bosc i pots trobar la calma que necessites. El contacte amb la natura és una de les peculiaritats de viure a Finlàndia. 

Aquí els arbres són molt alts. Els arbres més comuns a Finlàndia són:  Pi (Pinus sylvestris), Avet (picea abies) i el bedoll, el més comú és del tipus rauduskoivu (Betula pendula), és l’arbre nacional de Finlàndia, i amb petit és el hieskoivu  (Betula pubescens). 

Si voleu venir a descobrir aquest país ja sabeu, jo us el recomano :)

I have been living in Finland for a few months, so I will tell you about how it is to live in here.

Finland is a country of 5.470.820 inhabitants and it has two official languages, Finnish and Swedish, but most of the population knows also English.

- How to greet? The first day I met my host family, I learned that making the two kisses wasn’t usual. Instead, when you meet someone in Finland, you usually shake hands, or if someone is closer to you, you can give a hug.  

- Is it true that the Nordic people are cold? Well, in my opinion, they are reserved and don’t speak too much, but when you start to know them better, they are lovely and their home is your home. Finnish people respect a lot the comfort zone that everyone has. The silence isn’t uncomfortable but it is a moment for reflection. They don’t have the necessity to speak at every moment. 

- What do you do when you arrive in a Finnish house? The first thing is that you must leave your shoes at the entrance, so you walk around the house barefoot (of course socks on when it’s cold) - it is fantastic!

- Drinking coffee: Finnish people are the most coffee addicted people in the world. They consume 12 kg of raw coffee powder per person each year, this makes 3 to 4 cups of coffee every day for every person! So this host family is a rarity in Finland because no one drinks coffee!

- What is the timetable of meals? Finnish people follow the European timetable of meals, so in the morning they have the breakfast before they go to work or between 7:00-8:00. At work there is a coffee break (kahvitauko) for 10-15 min and it is around 9 or 10. They have a lunch around 11:00-12:00. Around 14:00 they have another coffee break, and the children eat a snack, in Finnish it’s called välipala. Around 17:00 they have dinner. Before they go to bed, they eat a little bit again around 20:00, in Finnish this snack called iltapala. By the way, Finnish people drink milk at every meal, and it is unusual to drink water. Especially the children always drink milk, whereas adults might also drink water.

 - What do you find in the Finnish kitchen? Cucumber (kurkku), tomato (tomaatti), milk (maito), yogurt (jogurtti), potato (peruna), carrot (porkkana), butter (voi), minced meat (jauheliha), oat (kaura), sausages (makkaroita), bread (leipä), meatballs (lihapullia), lingonberry jam (puolukkahilloa), spinach creps (pinaattiohukaiset). Of course, a coffee maker (kahvinkeitin) is in every kitchen.

-Stress? Finnish people don’t know what the stress means, so you can live without stress here because the environment is calm. The day is 24 hours long and you can do a lot of things without hurry. A relaxed person lives better, I can confirm.

- In my small city you can find forests everywhere, so if you need to disconnect yourself, you can disappear in the forests for a while. To make a contact with the nature is one of the peculiarities of living in Finland. One particularity is that the trees are very tall.

The most common trees in Finland are: 1. pine (mänty, Pinus sylvestris) 2. spruce (kuusi, Picea abies) and 3. birch (koiv), the most common types are rauduskoivu (Betula pendula) which is also the national tree of Finland, and smaller hieskoivu  (Betula pubescens).